serve
【ゴロ】サーブで料理を出す
【意味】【動】食事を出す、勤める
【発音】［səːʳv］
【例文】
The airline started to serve vegan meals on domestic flights last month.
先月、その航空会社は国内線でのベジタリアン食の提供を始めました。
TOEIC® L&R TEST対策ポイント
serveはPart1・7でよく出てきます。TOEIC® L&R TESTスコア600点の取得を目標とする際には知っておくべき単語です。
語源はservire（仕える）に由来します。レストランなど食事をする場面では、「食事を出す、給仕する」などの意味で使われることがほとんどです。
また、「勤める」の意味で使われる際は、serve as「～として働く、～としての役割を果たす」の形になっている場合も多いです。
熟語については、serve asのほかに、serve A with B「AにBを提供する」の表現もよく出るので、押さえておきましょう。
イラスト：てぶくろ星人